导读:百果园创始人【余惠勇】:百果园2001年成立到2007年百果园,连续7年连亏2个亿,天天做梦被吓醒,核心员工跑光了,天天都在愁发不出工资怎么办。余总决定砍掉加盟,只做直营,通过7年的摸索和不断试错,百果园深刻意识到连锁系统的重要性,听说逸马刚服务完苏宁,给苏宁培养了1200个店长;
在之后找到逸马,并与逸马的合作,开启百果园标准化复制扩张之路,通过几年时间,百果园形成了自己的连锁运营体系并进行复制扩张和人才裂变,因为门店长期亏损,百果园当时有增加品类(日杂零售)的想法,以便增加利润,最终确定简单模式已复制,百果园专注一生一世只做水果,至于盈利问题当门店数和供应链到一定程度即可解决;
因为对战略的笃定,没想到起死回生,疯狂开店6000多家,注册会员高达8000多万,年入120亿,成了水果行业的老大!
经过多年连锁行业摸索,从最早期的直营,到把直营店承包出去变成加盟,再把加盟变自己直营,反复经历了多次的改革变动。
直到经过股改变成合资,形成目前的类直营模式。百果园的合伙股改模式具体是怎么做的呢?
首先一个基本原则就“员工加盟商化,加盟商员工化”,这种类直营模式的设计主要从六个方面进行设计:
第一,模式
1、每个门店三个投资方:
店长投80%,负责门店日常经营;
片区管理投17%,负责片区所有门店管理;
拓展负责人投3%,也就是大区总监,负责选址。
百果园总部不投资不占股,不收加盟费,不赚商品差价;但要负责所有门店的系统管理、人员培训、品牌运营、物流供货等软实力上的事情。
2、合伙人分红
门店70%利润,按以上三方投资比例,分给店长、片区管理、大区总监;
剩下30%利润,归百果园总部.门店如果亏损,总部全额承担;连续亏损三年的门店,总部有权评估是否关闭。
百果园通过成本共担,把各级管理的收入和门店业绩绑定,让员工自己想办法降低成本、提高利润。
第二,人才裂变
百果园对门店考核的要求,每个门店每年必须培养出一名新店长(合伙人)人选,一般而言,成为店长的培训周期为8个月到1年,公司会根据实际情况看门店培养出的新店长是否符合要求,进而决定其能否投资管理新店铺;新店长成功开店,老店长可以在徒弟新店里拿10%分红。师徒之间就会互相出谋划策。直接解决人才输出和门店招商问题。
明确员工的晋长体系,招聘普通员工----内部培养---选拔店长----到片区管理者--大区加盟商,所以只要你有能力,一旦进入百果园这个体系,就有机会成为店长,成为投资者。基本上也就不会考虑离开了。
第三,合伙规则
1、明确店面合伙股权的各自分工。虽然片区管理者投资17%,只有享受分红权,而大区加盟商是法人。但是要把店面的经营权转让给店长。
2、这里所有的人,都是来自公司的内部,只有是公司内部的人员,在进入公司体系时,一定
会有文化的培训,价值观的统一在一些理念上才会达成一致,就能避免后期开店过程中短期利益的损害。
3、考虑员工的出资问题:一方面是自筹,另一方面可以由公司以借款的方式帮助员工出资,这部分资金可以在后期店员的分红中进行扣除,这样可以解决员工的出资问题。
第四,公司支持
2023-02-13 洪笛童
【引言介绍】近年来,屡屡出现的“高空抛物、坠物”(以下简称高空抛物)事件导致不少悲剧发生,“高空抛物”也因此被称为“悬在城市上空的痛”。“高空抛物”事件之所以屡禁不止,一方面是因为个别居民对“高空抛物”危害性的认识不足,认为向窗外扔点小东西,份量不重,不至于造成什么严重后果。另一方面是个别居民抱有侥幸心理,认为往窗外扔...2022-11-26 洪笛童
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百果园,是一家以水果为主导的连锁企业。2002年,百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业,经过十多年的摸索,发展成为了布局上下游产业链的综合型连锁企业,到2021年,百果园门店数量4000多家,年营收100多亿。2021-12-17 banwan
房屋买卖合同甲方(出卖方): 乙方(买受方): 丙方(中介方):某某房地产经纪有限公司 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国房地产管理法》及其他相关法律、法规之规定,甲、乙、丙三方在平等、自愿和协商一致的基础上,就甲、乙双方共同委托丙方从事房地产经纪事项达成一致意见,特订立如下协议: 第一条 房屋信息...