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快剪店风靡全国,以高性价比引领理发新潮流!

来源: 作者:洪笛童 时间: 浏览:
[ 导读 ] 面对理发价格的持续攀升,越来越多的消费者选择了价格亲民的“快剪店”。以北京为例,小玉经常光顾的一家理发店,原先的59元剪发服务已消失,最低价格飙升至99元,这让

面对理发价格的持续攀升,越来越多的消费者选择了价格亲民的“快剪店”。以北京为例,小玉经常光顾的一家理发店,原先的59元剪发服务已消失,最低价格飙升至99元,这让她不禁感到惊讶。然而,由于对这家店较为熟悉,她还是选择了在此剪发。这种价格上的变化并非孤例,据市场机构统计,2021年新一线和二线城市的美容美发门店平均客单价分别达到21元和260元,染烫价格更是高达1000+。

在某生活服务平台上,上海的理发价格同样不容乐观。即便是“限时秒杀”活动,单次“洗剪吹”的价格也在50元左右,部分更是超过100元。面对如此高昂的价格,消费者们纷纷转向快剪店寻求性价比更高的服务。这些快剪店以10元、20元的亲民价格吸引着众多顾客,凭借不推销、只剪发、快速理完的服务理念赢得了消费者的青睐。在北京海淀区的一家快剪店,老板透露现在客人络绎不绝,尤其是年前这段时间,前来剪发的顾客都需要耐心等待。

20年后,中国市场的理发行业也迎来了变革。星客多、快发、优剪生活等品牌纷纷效仿QB House,剔除繁琐推销,专注于剪发服务。如今,在北京这样的国内一线城市,消费者既可以选择高端场所享受上千元的剪发体验,也可以在城市角落找到10元快剪的实惠。

一个周六的上午,小吴鼓起勇气尝试了楼下的“10元快剪”。尽管价格亲民,但他发现服务并不粗糙,整体而言物超所值。在物价飙升的当下,小吴不禁好奇这些坚守良心的店铺如何盈利。观察发现,快剪店的翻台率和效率极高,每位顾客的剪发时间通常控制在3分钟左右。这种专注于剪发的模式起源于上世纪90年代的日本经济萧条时期,后来逐渐传入中国台湾地区并受到欢迎。如今,这种模式已在大陆市场站稳脚跟,证明了其独特的商业价值和社会需求。
庄威观察到,快剪店与传统发廊截然不同,这里没有繁琐的沏茶倒水、主动聊天等环节,顾客只需坐下来剪发,剪完即可离开,付款方式也极为简便,宛如“便利店”般的操作模式。深受启发的他,决定投身于这一新兴领域,利用自己第一次创业积累的百万资金,创立了连锁快剪品牌——某某多。

起初,某某多的定价为10元,后逐步调整至15元、20元。其清晰的商业模式和明确的目标人群吸引了资本的注意,成立不久便获得了创新工场领投的数百万美元天使投资,随后更是成功融资至2018年的B轮,获得1亿元投资。

庄威的愿景远不止于剪发,他致力于打造“美业便利店”。中国美发行业的估值高达数千亿元,尽管市场庞大,但传统美发店的推销和充值办卡问题一直备受诟病。快剪店的出现,恰好满足了消费者对于便捷、高效打理性需求的需求。

与此同时,另一家快剪品牌“快发”也在杭州崛起。通过线上预约或店内付费,顾客能在10分钟内完成剪发。短短四年内,“快发”已开出800家连锁店,服务人数累计超过2000万。公司宣称,投资者仅需6-8万元即可开设一家门店,并有望获得200%的投资收益率。2016年年初,“快发”更是完成了8000万元的A轮融资。

这两家公司的成功,无疑证明了快剪市场的巨大潜力和消费者对于便捷、高效打理性需求的高涨。
为了提升效率,李强引入了“抬臀指数”的概念。这一指数衡量的是顾客在接受服务过程中起立抬臀的次数。李强的目标是降低抬臀指数至1,即顾客坐下理发后,尽可能减少起身次数。

在武汉姑嫂树路的一家大型超市出口附近,就有一家“10元快剪”店。赵先生与妻子购物完毕后,熟练地来到这家店,通过微信支付、取票后坐下理发。他们简单地向理发师说明需求,不到10分钟,整个理发过程便结束了。这是赵先生第5次光顾这家店,平均每月都会来一次。

这样的快剪店在武汉当地许多大型商超中都有出现。最初,顾客群体主要是40岁以上的男性街坊,他们大多只需简单修剪或剃平头。然而,随着师傅手艺的精湛度被认可,越来越多的居民带着小孩和女性顾客前来理发。

据估算,现在10元快剪店里的女性顾客约占三成,且比例还在上升。在男性顾客中,四十岁以上的中老年人占40%,年轻人和小孩子各占30%左右。尽管单价低廉,但通过大量的客流量,10元快剪店仍然能够实现盈利。

一家武汉快剪门店的老板王先生透露,根据地段和人流量的不同,一家4至5平方米的店铺每月租金水电费在3000元至8000元之间。生意好的时候,每天能剪160至180单,平均每天不低于120单。这样,单店每月营业额可超过3万元。

每家店会配置2到3名理发师,他们的月薪约为6000元。扣除所有开支后,每家店仍然能有1万多元的盈利。这种快剪店虽然空间不大,但它们更贴近市民的生活,甚至有些直接出现在道路两旁。一名理发师、一张椅子、一把剪刀,似乎就是快剪的全部必备硬件。它们能够提供更为低廉的价格,吸引那些追求性价比的消费者。

尽管看起来简陋,但这些路旁的快剪却展现出顽强的生命力。在北京的一些街道上,你仍然能偶尔看到它们的身影。只要有市场中有对价格敏感、对发型无特别要求的人们存在,这种快剪就不会消失。
毕竟,在许多人看来,理发仅仅是剪短头发的需求。
刘海燕,现为某快剪店店长,她更倾向于快剪这种简洁的经营模式,相较于需要“拓客”的传统美发店。她坦言,快剪服务让她在忙碌中感受到轻松与自在。谈到收入,她表示,尽管每单只赚取5元,但每月稳定收入超过1万元,这与她先前在美发店的工作收入相当。然而,她更享受的是快剪的高效率与顾客的满意。

像刘海燕这样的快剪店,其用户群体主要涵盖四类人:带着小男孩来理发的父母、一部分已婚中年男士和直男、老年人,以及那些爱好光头造型的人群。这些顾客共同的特点是对理发水平要求不高,更看重的是头发能被迅速且经济地剪短,以展现出精神焕发的面貌。此外,由于这些顾客常在超市周边活动,他们通常能接受理完发后不立即洗头,这进一步体现了他们对性价比的极致追求。

接下来,我们再来梳理一下这类快剪店的收入情况。收入主要来源于单位时间的服务人数与客单价的乘积。以这家快剪店为例,其客单价为15元,若每日能服务80位顾客,那么每日营业额可达到1200元,每月收入则约为36000元。这样的收入状况,无疑为快剪店提供了稳定的盈利模式。

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