总督、太守、刺史、长史、知府分别相当于现在的什么官?

总督=省长 太守=市长 刺史=检察院院长 长史=办公室主任 知府=县长

不同时期，有变迁。

尚 书 最初是掌管文书奏章的官员。隋代始设六部，唐代确定六部为吏、户、礼、兵、刑、工，各部以尚书、侍郎为正、副长官。 相当于现在的各部部长。

刺 史 原为巡察官名，东汉以后成为州郡最高军政长官，有时称为太守。

御 史 本为史官，秦以后置御史大夫，职位仅次于丞相，主管弹劾、纠察官员过失诸事。相当于中央及地方人民检察院长

侍 郎 初为宫廷近侍。东汉以后成为尚书的属官。唐代始以侍郎为三省（中书、门下、尚书）各部长官（尚书）的副职。
总 督 清朝正二品。加兵部尚书衔者为从一品，加大学士衔者为正一品。辖一至三省。清代总督例兼右都御史，加兵部尚书衔。全国共设总督八人，清末加设东三省总督，另有河道总督、漕运总督等。世称“制台”、“制军”。

在不同年代，这些官职的重要程度也不相同，出现的年代也不相同，不在同一时代的官怎么能进行比较呢，不过可以肯定的是尚书比侍郎大，总督比刺史（巡抚，知府）大。