《2021最值得去的美食城市》榜单

一眨眼，魔幻的2020就要结束了。今年3月憋在家的日子仿佛还在昨天。

但很庆幸，无论经历什么，你们都陪在阿球身边，阿球也在陪你们。

算起来不知不觉已经陪了你近2年了，从第0篇文章到现在的记不清第几篇文章，我只希望以后能陪你更久些。

信息爆炸的现在，我们为什么还要做一个美食号

不过无论如何，阿球都直觉2021会是非常好的一年。

好好工作，好好玩耍，好好睡觉，好好吃饭，生活总不会太差。

拍摄 @takumi

所以阿球为你们准备了一份《2021最值得打卡的美食之地》榜单，就当是送你们的新年礼物。

希望你们2021能赴更多趟舌尖之约。毕竟没有什么，比食物更能直接让人感到被治愈了。

TOP 10

银川

今年不能出国，国内目的地都成为了香饽饽。阿球仔细数了数，2020也是新高铁开通大爆发的一年。

比如这条历时11年，将西安到银川路程缩短至3小时的西银高铁，彻底改变了这两个好玩的城市互通还需要坐十多个小时火车的历史。

银川，这座连新疆内蒙都不放眼里的“碳水帝国”，真的被交通耽误了太久，2021年是时候去了。

点评@会飞的美少羊

阿球不止一次安利过银川。

它被称作“塞上江南”，南北方的口味在这里融合，生在塞北的鱼米之乡，对于美食足够包容。

你可以在这里吃烫面油香丁丁揪面臊子面生汆面，也可以在这里喝到八宝茶鸡蛋醪糟。

还有最馋人的羊肉届扛把子——宁夏滩羊，银川人更有有几百种方式来诠释这滩羊的美味。只有真正自己去过一次，才能切身感受这座被低估的塞北城市，到底有多值得。

👉苦等11年的高铁开通了！这座连新疆内蒙都不放眼里的“碳水帝国”，能去了

TOP 9

台州

@羊葱兔豆鱼

越是在江浙沪生活久了，越是发现这里宝藏城市、县城多。

每年都会趁着时令去苏州吃一碗面，去扬州尝一桌早茶，又或是去嵊州、温州寻烟火气店铺。但去过的地方再多，也代替不了台州在阿球心中独一无二的地位。

尽管还时常有人将tāi州念作tái州。不过台州人对这点却总是宽宏一笑，作为连续三年入选“中国最具幸福感城市”的台州市民，他们在这片靠山背海的宝地生根发芽，创造一样又一样传奇，耐人寻味。

且不说台州的温柔秀丽，不说它的风情万种，不说它的善良淳朴，光是凭美食，就值得你专程去一趟。

街头随处可见的暖呼呼的姜汁面、姜汁调蛋，被《舌尖》点名表扬的小海鲜，还有软糯的碳水化小吃世界，足够动人。

更别说在上海、北京开业斩获了米其林星星的新荣记，其实就来自于台州。这个庞大又极具潜力的美食王国，阿球不允许它再被忽略。

👉广东有顺德，我们浙江有台州

TOP 8

潮州&汕头

拍摄@takumi

去年阿球写的《2020年度榜单》，有很多粉丝抱怨广东城市上榜太少。今年我又重新游了一遍广东，立马给大家带来安利了。

广东有两个地方一直让阿球念念不忘，一个是顺德（去年推荐过），一个是潮汕（今年安排上了）。

汕头和潮州都属于潮汕地区的一部分，但两个城市细究起来却有非常不一样的风味，都值得一去。

拍摄@biubiu

阿球试过凌晨在汕头街头散步，只为一顿现点现做、镬气满满的大排档。

阿球试过跑去潮州郊区吃牛肉火锅，差点就因为地理位置偏僻而回不到市区，也无法阻挡美味的诱惑。

不用化妆，穿着背心和拖鞋，随意钻进路边一间小店，都能遇到惊喜。在潮汕的日子太幸福了。

如果你不知道该怎么吃，我把内心认为值得推荐的店铺都列好了，直接拿着这两份攻略说走就走就没问题。

👉在潮汕待了一周，终于整理出这份私人攻略（上）

👉在潮汕待了一周，终于整理出这份私人攻略（下）

TOP 7

开封

河南阿球推荐的并不多，因为“美食荒漠“这个标签在它头上悬挂太久，导致我以为它真的没啥好吃的。

直到去了一趟开封，忍不住发出天问：为什么河南的宝藏小吃还不出圈？

@石耀臣

这里是豫菜的发源地，别看现在有点点冷门，但是豫菜却是中国第一个菜系，开封在吃这件事上，领先了全国一千年。

这里的汤水滋润悠长，各种汤水开启了本地人的一天。一块饼子一碗汤，开封人的早晨就是干湿搭配，地道管饱。

这里的夜市充满了1000年前的市井气质，小吃可以从街头吃到巷尾，有时候还要打包一份带回去才算过瘾。