百果园公司员工合伙模式深度解析

[ 导读 ] 百果园，是一家以水果为主导的连锁企业。2002年，百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业，经过十多年的摸索，发展成为了布局上下游产业链的综合型连锁企业，到2021年，百果园门店数量4000多家，年营收100多亿。

对于做连锁行业来说，如何快速的布局市场，形成一定的品牌影响力，在市场上站住脚，稳住根，显得尤为重要。

百果园，是一家以水果为主导的连锁企业。2002年，百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业，经过十多年的摸索，发展成为了布局上下游产业链的综合型连锁企业，到2021年，百果园门店数量4000多家，年营收100多亿。

传统的连锁企业开店的主要方式就是直营和加盟。直营开店对企业来说，资金压力非常大。而传统的连锁加盟模式，连锁企业和加盟商是松散的合作关系，对于加盟商而言，他们只是取得了连锁品牌使用权，通常不会完全按照连锁企业的设定的方式去经营，再加上市场有很多不确定的因素，不少加盟商也多为短期行为，导致在经营上经常出现问题，给整个连锁品牌造成极大的负面影响。

一、百果园“平台+合伙人”模式

百果园总部打造供应链服务平台，负责整个平台运营。

百果园的门店采用店长合伙制，由多方投资，并参与运营，投资方设为：公司片区管理者，大区加盟商和店长：

（1） 店长投资并占股80%，主要负责门店的经营工作；

（2） 片区管理者投资并占股17%，主要负责片区门店的管理；

（3） 大区加盟商投资并占股3%，主要负责门店的选址；

（4） 百果园总部不出资，不占股，不收加盟费，无商品差价，主要负责连锁系统的管理、运营、人才输出、品牌运营、人员培养、培训、门店运营等工作。

百果园的店长合伙模式，实际上是公司做平台，员工做创客的“平台+合伙人模式”。百果园与员工合伙，员工实际成为了门店的投资者，这样能最大程度的激发员工的潜能和积极性。同时，员工在努力为自己做事情的过程中享受相应的收益。从百果园的角度来看，店长合伙制解决了开店资金投入的问题，还可以通过员工管理实现自上而下的一致性运营，激发员工的积极性，提升门店运营效率，降低门店运营成本。

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