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于东来:我赚大钱的秘诀在于分掉80%利润(4)

来源: 作者:太平洋rrti.cn 时间: 浏览:
[ 导读 ] 超市行业有一个最特别的存在于东来,以及他创立的胖东来。 自从电商统治了零售行业之后,能把超市这个典型的传统行业做到这种地步,于东来是第一个,也许是唯一一个。 他的秘诀是什么?于东来的结论是两个字分钱。 这个话题并不罕见,不过品读本文,你会发现
员工根据自己负责的区域,慢慢地调整,商品方面怎样把品质做好,怎样让顾客体验做好。其实到年终,这个店不但没有赔钱,算上折旧的情况下,还赚了100多万,而且公司也不再需要补贴240万给他们。
 
这就是要用科学的方法去做调整。
 
北海店(的情况)可能比金三角店更困难,因为北海店开的时候,那边真是没人。但是我们就想要完成在许昌的布局,哪怕是先赔钱。打个比方,就像在西藏边疆这些地方做边防战士一样,虽然我们这边可能没人,但是我们的价值也非常大,我们坚守的这个岗位就为这个国家和社会的美好体现了自己的价值。所以当时给北海店的条件比金三角店更好,折旧什么全部免了以后,一年给他补贴500万,给他补4年,就是打算4年亏2000万这样的一个概念,这样做了以后呢,那肯定他没压力了嘛。
 
我最起码让员工开心的工作就行了,特别是这里离市区远,我就说那公司再给你们每个员工每个月补500块钱的交通费。那你说员工怎么会不开心呢?虽然都是新员工,但是大家也能感受到企业的关怀,感受到企业是真心希望他们能往好的方向去发展。
 
然后结果就是,到年底的时候这个店比金三角店经营还好,大致可能也是挣了一两百万。
 
现在你看他们那几个店,说句实在话,本身都是应该亏,经过这一年的调整,整个团队的精神面貌有了,顾客的体验感好了,结果自然就会越来越好。
 
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禹州店也是一样,这个店跟北海店一样,原来没想到在县城开店,开了以后也是非常不好。但去年8月份开业到现在,半年多下来,整个经营从刚开始的一天最低卖三十多万,现在基本走上正轨了,上个月他们挣了六七十万,基本上经营是非常的健康了。包括他的这个服装、餐饮,可能加起来每天的营业额也在一百多万了,一年将近四个亿的销售,在一个县城,这样也已经不错了,随着这种能力的加强,我相信会越来越好,而且现在员工休息还这么长时间(胖东来员工全年休假日超过140天,其中包括时间长达一个月的带薪休假)。
 
04 真心成就别人,
不让团队背着包袱做事
 
做经营就是要学会这种好的方法。这些方法每个企业都能用。你开个小饭店也能用,开个小服装店也能用,真心成就别人,不要让你的团队背着包袱去做事,让团队轻松的去做经营,结果真的是非常好,没有不好的。
 
有的企业可能没有那么大的魄力,你说让他分50%(利润)吧,他可能会分个10%、20%。有的不成熟的企业还会给员工涨了工资的同时,又要求员工增加销售业绩,那你还不如不加呢,对不对?
 
所以你要经营企业,首先要把团队做好,从思想、技术层面来解决这些企业经营的问题,生存就不是问题了,那么你还要去带领员工,引导员工往哪个方向去发展,到底我们的企业,我们的事业,我们的工作往哪个方向发展的,教员工怎样去做人,怎样去做事儿,怎么去规划自己的生活。
 
胖东来,就这样一步一步走来,虽然也经历了风风雨雨,包括现在还是有很多不足,但是一直在向好的方向去发展,能走到今天,你看像超市这么艰难的一个行业,那最起码在胖东来,员工的工作时间也不长,最多的也就七个小时,双休加上年休假,以及春节放假,休息时间一年有一百四十多天了。像(最近)这一段,员工都是到处在外面玩,去旅游,还有我们礼拜二还闭店,如果不闭店,可能比现在的经营更好一些。
 
所以胖东来就要向世界上的发达国家学习,学习他们的生活理念,做事的时候,就引导大家专注做事,尽心去做事,踏踏实实的,这样效率也高,我们一个人的工作效率可能要比这个行业当中高不止一倍,甚至更高,所以这样算下来人力资源的费用还是低的。
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